La soja vuelve a ganar espacio en esta campaña agrícola
Por los altos precios, ocupará hectáreas que iban a ir a maíz, indicó la Bolsa de Cereales.
La siembra de granos gruesos comienza a tomar velocidad y las primeras estimaciones indican que este año, como en las últimas campañas agrícolas, la soja volverá a crecer sostenidamente en superficie.
Así lo calculan los especialistas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, por ejemplo, que destacan algunos datos que apuntalan esta idea.
Por un lado, la Bolsa bajó sus estimaciones de crecimiento del área destinada al maíz. Según el último informe, la proyección de suba de la superficie sembrada se achicó de 14% a 12,9%."Los mejores valores en las oleaginosas fueron determinantes" en esa caída, indica el trabajo.
En sintonía, la Bolsa de Comercio de Rosario consignó en otro informe reciente que la relación de los precios de la soja nueva y el maíz nuevo era, al cierre del trabajo, hace pocos días, de 1,97, mientras que el año pasado era de 1,92 para esta misma época.
Es que el mercado de la soja está caliente. Ayer tocó los $ 800 por tonelada, para la disponible en Rosario. En tanto que la soja nueva, para mayo 2008, subió 4% en la semana y acumula un alza de 10,6% en el mes.
Por eso, todo hace prever que la oleaginosa va a ganar protagonismo. "Hay fuerte necesidad de que Sudamérica sume hectáreas de soja para que el panorama internacional de oferta y demanda no se complique más aún", diagnostica un trabajo de la Bolsa rosarina. Y Argentina es clave dentro del subcontinente.
Ocurre que la oferta mundial de la oleaginosa no alcanza a satisfacer toda la demanda. El motivo hay que buscarlo, al menos en parte, en EE. UU., que este año se volcó con todo al maíz, impulsado por el etanol.
Pero, volviendo a la Argentina, los especialistas de la Bolsa de Cereales porteña explicaron también que este año habrá una retracción de la superficie ganadera en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires. En las zonas de Tandil, Ayacucho y Benito Juárez, por ejemplo, hay lotes que abandonarán la cría y debutarán con soja, sostienen.
"Se trata del mejor cultivo para arrancar sobre lotes que vienen de ganadería", recordaron los especialistas de la Bolsa.
Desde la campaña 98/99, la soja siempre creció en superficie. Por entonces se sembraron 7,8 millones de hectáreas. En tanto, la campaña pasada la cifra trepó a 16,1 millones de hectáreas, que arrojaron una producción de 47,5 millones de toneladas.
Junto con la soja, el girasol es otra de las oleaginosas que está ganando terreno. Para la próxima campaña se esperan sembrar 2,6 millones de hectáreas, un 9% más que la anterior, según el trabajo de la Bolsa de Cereales porteña.
En el caso del girasol, los técnicos indican que crece, además de por sus excelentes precios (supera los 300 dólares por tonelada para la próxima campaña) porque este año la "frontera agrícola se ha expandido: por las buenas lluvias que recibieron, ahora hay que tener en cuenta a regiones como el oeste de La Pampa, San Luis, además de Chaco y Santiago del Estero", concluyeron.
Por Hernán Guzzetti.
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